CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Мясные блюда’

Закуска «Рафаэлло»

Ингредиенты: Плавленный сыр — 1 пачка/100 г Крабовые палочки — 5 шт Оливки и маслины — 11 шт Чеснок — 2 зубка Майонез — 2 ст.л. Укроп — 2-3 веточки Шпажки — 11 шт.

Бефстроганов

Игредиенты Говядина для жарки 600 г Растительное масло 40 мл Лук репчатый (100г) 2 шт. Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Мука пшеничная 30 г Петрушка 20 г Укроп 20 г Сметана 250 г

Сырные крокеты

Ингредиенты: Сыр «Российский» 200 г. Яйцо 2 шт. Сухари 100г. Масло для жарки 250 г. Время приготовления 25 минут. количество готового продукта — 12 штук.

Европейский киш «Лорен»

Ингредиенты: Тесто: 250 г просеянной муки 125 г охлажденного сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками 1 яйцо 3 ст. ложки ледяной воды 1 чайная ложка соли

Лаваш с рыбой

Ингредиенты: Лаваш 1 шт. Лосось 150 гр. Яйца 3 шт. Огурец 3 шт. Майонез 150 гр. Сыр твердый 150-200 гр. Петрушка.   Рецепт приготовления: На мелкой терке натереть яйца, распределить равномерно по лавашу.

Кальмары в кляре

Ингредиенты: кальмары — 500-600г; мука — 1/3 стакана; крахмал — 1/3 стакана; молоко — 1 стакан; яйцо (белки) — 2 шт.; соль, перец — по вкусу.

Тефтели на гриле

Ингредиенты мясной фарш 500 г нарезанный лук 1 шт. измельченный чеснок 2 дольки соль, перецпо вкусу белое сухое вино 1 ст.л. итальянские травы 1/4 ч.л. соус барбекю 100 мл

rss facebook twitter