• Компот з яблук з виноградом на зиму

    Компот з яблук з виноградом на зиму

    Зробили ще одну класну заготовку — компот з яблук на зиму наполовину з виноградом. Можна закрити компот тільки з одних яблук, але ось вже другий рік ми робимо компот з яблук на зиму з виноградом. Дуже смачний виходить. Продукти На 3-літрову банку: Яблука — 4-5 шт. Виноград — для заповнення банки на 2/3 об’єму Вода […]
  • Консервація черешні: Компот з жовтої черешні на зиму

    Консервація черешні: Компот з жовтої черешні на зиму

    Про корисні властивості черешні багато сказано. А компот з жовтої черешні ще й чудово допомагає при «ацетоні» у діток. Приготуємо? Продукти На 1-літрову банку: Черешня жовта — 200 г Вода — 800 г Цукор — 100 г Як приготувати компот з черешні: Черешню перебрати, вимити. Якщо є черв’ячки, то на 1 годину залити ...
  • Аджика з червоного перцю

    Аджика з червоного перцю

    Цим рецептом зі мною поділилася моя подруга, а я з вами поділюся. У нас така аджика з червоного перцю просто відлітає. Ось робила ще одну порцію. Продукти Перець солодкий червоний — 2 кг Чeснок — 200 г Перець червоний пекучий — 5 шт. Сіль — 2 ст. ложки (без гірки) Цукор — 8 ст. ложок […]
  • Консервація на зиму: овочеве асорті

    Консервація на зиму: овочеве асорті

    Я не закликаю консервувати овочі спільно у великій кількості, але кілька банок овочевого асорті варто приготувати. Такі банки зручно відкривати на свята — в них всього потроху і красиво виглядає. продукти Що можна покласти в банку: Овочі: помідори огірки патисони молоді кабачки цукіні морква цвітну капусту Відварену білу велику квасолю ...
  • Мариновані помідори з медом і часником

    Мариновані помідори з медом і часником

    Нескладний, але оригінальний рецепт помідор з медом — чудовою домашньої заготовки. «Натуральний» маринад з медом без оцту надає консервованим помідорам з медом дуже ніжний, м’який смак. продукти На 3 літрові банки : 1,5-1,8 кг маленьких твердих помідорів 1 головка часнику 3 ст. л . солі 6 ст. л . меду 3 парасольки кропу ...
  • Вишня у власному соку

    Вишня у власному соку

    Мега простий рецепт консервування вишні! Вишня у власному соку зберігає колір, смак, щільність свіжої вишні. Продукти: Вишня свіжа — 1 кг на 1 літрову банку Приготування вишні у власному соку : Вишню моєму , перебираємо , даємо стекти воді Очищену від кісточок вишню складаємо в банки. Злегка утрамбовуємо . В одну літрову банку має ...
  • Салат з капусти «Закусон»

    Салат з капусти «Закусон»

    Смачний салат з капусти «Закусон» особливо хороший на сніданок після рясного застілля. Продукти Капуста білокачанна — 5 кг Морква — 1 кг Цибуля ріпчаста — 1 кг Солодкий перець — 1 кг Цукор — 1 склянка Рослинна олія — ​​1 стакан Оцет 9% — 1-1,5 склянки Сіль — 3-5 ст.л. Інгредієнти для салату з ...
  • Консервація соусів: кетчуп домашній

    Консервація соусів: кетчуп домашній

    Нескладний рецепт заготовки свіжих помідорів — домашній кетчуп на зиму. Ароматний томатний соус з прянощами дуже гарний до пасти, шашлику і до інших страв. Продукти Помідори — 5 кг або томат — 3 літри Цукор — 400 г Сіль — 3 ст. л. Оцет — 1 стакан Цибуля ріпчаста великий — 2 шт. Кориця мелена […]
  • Консервація на зиму: Огірки з яблуками мариновані та малосольні

    Консервація на зиму: Огірки з яблуками мариновані та малосольні

    Це поєднання сподобалося мені після прочитання одного рецепта (я тоді шукала малосольні огірки). Яблука в огірках зацікавили, і вирішила спробувати. Результат дуже сподобався. Огірки виходять просто дивовижні! Малосолю тепер огірки тільки так. Потім і замаринувати вирішила з яблуками. У нас таке поєднання — огірки, мариновані з яблуками ...
  • Мясні страви: фрикадельки

    Мясні страви: фрикадельки

    Для приготування страви Вам будуть потрібні : для фаршу: фарш свинячий — 500 г; креветки — 250 г; . консервовані каштани — 6 шт ; цибуля ріпчаста — 2 невеликі цибулини; мелений корінь імбиру ( свіжий) — 1 ч.л. ; кунжутне масло — 1 ч.л. ; соєвий соус — 2 ст.л.; рисова горілка ( або […]

Мясні страви: фрикадельки

Компот з яблук з виноградом на зиму