Куриные бёдра в дыне
![Куриные бёдра в дыне Куриные бёдра в дыне](https://recepti.com.ua/uploads/posts/zakyskimyasnie/kurinye-byodra-v-dyne-233286.jpg)
Куриные бёдра в дыне
Ингредиенты:
Бёдра куриные 4-5 шт.
1 дыня.
1 гол.лука.
1 морковь.
соль.
перец.
специи(зира,барбарис,базилик,сушен.помидор,сушен.сладкий перец).
Способ приготовления:
Бёдра посолить,поперчить,приправить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
У дыни срезать верхушку,удалить сердцевину и часть дыной мякоти.
Положить бёдра в дыню переслаивая тёртой морковью и полукольцами лука.
Накрыть срезаной верхушкой,закрепить шпажками.
В глубокую посуду поместить дыню,налить 2 стакана воды и варить 1 час.
Каструлю накрыть тарелкой и придавить грузом,чтобы пар не выходил.
Достать дыню разрезать её,вынуть бёдра на блюдо,посыпать рублен.зеленью.
Мякоть дыни выгребаем ложкой и подаём на гарнир.
Фото:
![Куриные бёдра в дыне Куриные бёдра в дыне](https://recepti.com.ua/uploads/posts/zakyskimyasnie/kurinye-byodra-v-dyne-653709.jpg)
![Куриные бёдра в дыне Куриные бёдра в дыне](https://recepti.com.ua/uploads/posts/zakyskimyasnie/kurinye-byodra-v-dyne-552834.jpg)
![Куриные бёдра в дыне Куриные бёдра в дыне](https://recepti.com.ua/uploads/posts/zakyskimyasnie/kurinye-byodra-v-dyne-415852.jpg)
![Куриные бёдра в дыне Куриные бёдра в дыне](https://recepti.com.ua/uploads/posts/zakyskimyasnie/kurinye-byodra-v-dyne-218533.jpg)
![Куриные бёдра в дыне Куриные бёдра в дыне](https://recepti.com.ua/uploads/posts/zakyskimyasnie/kurinye-byodra-v-dyne-133154.jpg)
![Куриные бёдра в дыне Куриные бёдра в дыне](https://recepti.com.ua/uploads/posts/zakyskimyasnie/kurinye-byodra-v-dyne-280260.jpg)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter