Флаута(Flautas)

Флаута(Flautas)

Ингредиенты:
Лепешки тортилья
Курица отварная
Сладкий перец, лук
Соус Сальса.

Способ приготовления:
Готовим лепешки тортильяс
Для этого рецепта(так как подразумевалась обжарка)добавил дрожи, хотя вы можете обойтись без этого.
Раскатываем лепешки и готовим на сухой сковородке до полуготовности(что бы эластичными были).
Отвариваем курицу(у меня ножки были), обрезаем мясо.
Обжариваем в масле перец и лук 50/50. Когда овощи будут мягкими добавляем куринное мясо и обжариваем еще 2-3 мин.
Выкладываем остывшую начинку на лепешку и заворачиваем.
Обжариваем в масле с двух сторон, до готовности.
Употребляем с сальсой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter