Сосиски по-немецки

Сосиски по-немецки

Ингредиенты:
8 шт. (400 гр.) сосисок
2 шт. (400 гр.) сладких яблок
400 гр. кислой капусты
100 мл. темного пива
соль, перец
лавровый лист
растительное масло

Способ приготовления:
Сосиски разрезаем на 4-5 кусочков каждую и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, периодически помешивая, до румяной корочки
Яблоки моем удаляем сердцевину и семена, нарезаем небольшими кусочками добавляем к сосискам, туда же добавляем кислую капусту и слегка обжариваем периодически помешивая
В сковороду добавляем пару лавровых листов, соль и перец по вкусу, вливаем пиво, накрываем крышкой, уменьшаем нагрев и тушим 10-15 минут
Получается очень вкусно, быстро и недорого, вот и все

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter