Сырные печеньки

Сырные печеньки

Ингредиенты:
2 стакана муки
сметана пол пачки (примерно 200 мл)
сливочное масло 100г
сыр 100-120г
зелень (лучок, петрушка, укроп...) по вкусу
разрыхлитель 2ч.л.
черный молотый перец 1/4 ч.л.
соль 1 ч.л
растительное масло

Способ приготовления:
Муку смешать с солью, перцем и разрыхлителем. Сливочное масло растопить и добавить в муку. Перетиреть руками муку с маслом, пока не будет напоминатй крошки.
Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить добавить вместе с сыром в массу с мукой, перемешать. Влить сметану и тщательно расмешать. Смазать протвень растительном маслом. Ложкой разложить тесто на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать при 200 градусах примерно 20-25 минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter