Печенье с сушёной клюквой и белым шоколадом
Печенье с сушёной клюквой и белым шоколадом
Ингредиенты:
250 г мягкого сливочного масла,
3/4 стакана сахара,
2 ч.л. ванильной эссенции,
1 желток,
2 стакана муки,
150 г порезанного белого шоколада,
3/4 стакана сушёной клюквы ( хорошая марки "Чемпион")
Способ приготовления:
Миксером взбить мягкое масло с сахаром, затем добавить ванилин и желток, перемешать вилкой.Всыпать муку и замесить тесто. Подмешать шоколад и клюкву. Полученное тесто завернуть в плёнку и положить в холодильник на 30 минут. Затем скатать примерно 40 небольших шариков, выложить на противень , покрытый бумагой для выпекания. Слегка расплющить шарики и выпекать при 180 С 20 минут.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter