Пицца студенческая

Пицца студенческая

Ингредиенты:
вода теплая-500 г
дрожжи прессованные-50 г
сахар-4 сто.л
соль-1ч.л
мука-1 кг
масло растительное-150 г
Начинка:
кетчуп-12 ст.л
майонез-12ч.л
колбаса вареная-400 г
колбаса копченая-400 г
сыр-300 г

Способ приготовления:
1. готовим дрожжевое тесто и даем ему подняться
2. разделываем на шарики по 150 г (12 шт), раскладываем на столе и даем им подняться минут 15.
3.раскатываем по диаметру сковороды на которой мы будем печь лепешки
4.выпекаем на сухой сковороде с двух сторон до кремового цвета
5.готовую лепешку кладем на тарелку,смазываем кетчупом, майонезом,посыпаем нарезанной соломкой колбасой и натертым на крупную терку сыром
6.перед подачей на стол греем в микроволновке 3 минуты.Или в духовке до расплавления сыра

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter