Пирог с ананасами
Пирог с ананасами
Ингредиенты:
сливочное масло - 200 г,
яйца - 4 шт,
сахар - 1,5 стакана,
сироп от консервированных ананасов -1 стакан,
разрыхлитель - 2 чайных ложки,
ванильный сахар – 1,5-2 чайных ложки,
мука - 3 стакана,
консервированные ананасы - 1 банка (~300 г)
Способ приготовления:
С консервированных ананасов слить сироп в чашку(он нам еще пригодиться). Ананасы вынуть из банки. Муку соединить с разрыхлителем и просеять. Сливочное масло растопить и немного охладить. Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить к яйцам растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Влить сироп от консервированных ананасов и снова перемешать. Постепенно всыпать муку, размешивая тесто венчиком, и замесить однородное тесто (как на оладьи). Вылить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой и разровнять. Выложить на поверхности теста рисунок из ананасов. Выпекать пирог при температуре ?180°C 30 минут. Готовый пирог вынуть из духовки и, смазать растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter