Пирог с грибами и картофелем(вариант)

Пирог с грибами и картофелем(вариант)

Ингредиенты:
Для теста:
100 гр.молока
7-11 гр.сухих дрожжей
0,5 ч.л сахара
1 яйцо
1 ст.л.растительного масла
щепотка соли
250 гр.муки(у меня ушло больше)
Для начинки:
300 гр.грибов
3 картофелины
1 небольшая луковичка
150 гр.сыра
100 гр.сметаны

Способ приготовления:
Смешать теплое молоко,дрожжи,сахар и поставить в теплое место на 15 мин.После этого из оставшихся ингридиентов замесить тесто.Поставить в теплое место на 30 мин.
Грибы,лук,картофель тонко нарезать.
Форму смазать маслом,выложить туда тесто.
Смазать дно теста сметаной(или майонезом),положить грибы,затем лук,на лук картофель.Все слои посолить и поперчить.Смазать сметаной и посыпать сверху сыром.
Выпекать 30-40 мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter