Пирог сливовый

Пирог сливовый

Ингредиенты:
0,5 кг муки
1 яйцо
200 мл молока или воды
3 ст. л. растопленного сливочного масла
щепотка соли
сахар и ванильный сахар
20гр.дрожжей
0,500гр.свежей сливы
2ст.л варенья сливового
50гр.грецких орехов

Способ приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто. В кстрюльку вылить теплое молоко, вбить яйцо, немного посолить, положить сахар и ваниль, растопленное сливочное масло, хорошенько перемешать. Дрожжи залить теплой водой, положить сахар, размешать и дать подойти. Затем вылить их в жидкую основу теста, хорошенько перемешать. Всыпать муку, все время мешая. Замесить тесто, выложить его в миску. Дать 1 раз подняться.
пирог можно делать закрытый и открытый,кому как нравиться.
Тесто расскатать ,смазать вареньем,выложить сливу,посыпать орехами,смазать яйцом и выпекать до готовности.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter