Печенье домашнее рассыпчатое

Печенье домашнее рассыпчатое

Ингредиенты:
мука 7 стаканов
яйца 2 шт
сахар 2 стакана
маргарин 350 гр
сода 0,5 чайной ложки
для начинки:
ягоды 250 гр.(у меня замороженная черная смородина,клубника,малина)
сахар 5-6 столовых ложек
ваниль
корица

Способ приготовления:
смешать муку,сахар и соду,порубить маргарин. сделать углубление и вбить 2 яйца. все перетереть до образования крошек. одну часть выложить на смазаный противень и примять. смазать начинкой и присыпать второй частью.выпекать до готовности.разрезать на квадраты.
начинку готовила так:
в блендере перемолола ягоды,добавила сахар,ваниль,корицу.проварила до растворения сахара,остудила.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter