Шоколадно-клубничный кекс

Шоколадно-клубничный кекс

Ингредиенты:
400 мл кефира
3 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванилина
200 гр. маргарина (масла)
300 гр. муки
3 чайные ложки разрыхлителя
1 пакетик желе (клубничное)
шоколад

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить размягченный маргарин, кефир. Ввести муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части.
В первую часть добавить ванилин и порубленный шоколад, во вторую – желе.
Выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 30-40 минут.
Украсить сахарной пудрой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter