КОВРИЖКА С ТЫКВОЙ

КОВРИЖКА С ТЫКВОЙ

Ингредиенты:
0,5 стакана сахара
0,5 стакана растительного масла
1 стакан сыворотки
2 ст.л. мёда
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
2 стакана муки (часть можно заменить отрубями)
200 г тыквы

Способ приготовления:
Сыворотку подогреть, погасить в ней соду.
Добавить сахар, масло, мёд и какао, перемешать.
Тыкву очистить, натереть на крупной тёрке и ввести в тесто.
Постепенно добавляя муку, замесить тесто консистенции густой сметаны.
Вылить тесто в силиконовую форму, поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 40 мин.
Остывшую коврижку посыпать сахарной пудрой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter