МАННЫЕ МАФФИНЫ С ИЗЮМОМ

МАННЫЕ МАФФИНЫ С ИЗЮМОМ

Ингредиенты:
1 стакан кислого молока (можно топлёного)
1 стакан манки
? стакана сахара
? стакана отрубей
? ч.л. соды
2 ст.л. мёда
1 ст.л. с верхом картофельного крахмала
2 ст.л. коньяка
? стакана изюма

Способ приготовления:
Соду погасить в кислом молоке. Всыпать манку, сахар, отруби и крахмал, хорошо перемешать.
Добавить мёд, коньяк и распаренный изюм, перемешать.
Выложить тесто в формочки для маффинов, поставить в разогретую до 180? духовку и выпекать 35-40 мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter