Мясные оладьи
Мясные оладьи
Ингредиенты:
1 кг. свинины,
1пачка майонеза ,
1-2 луковицы,
чеснок,
5 яиц,
3-4 ст. крахмала,
соль ,
специи по вкусу раст. масло
Способ приготовления:
Мясо нарезать мелкими кусочками,кубиками,смешать с 1 пачкой(250мл.) майонеза, мелконарезаным луком, чесноком, добавить 5яиц (сырых),3-4 ст. ложки крахмала(с горой),все слегка взбить,поставить на 3 часа в холодильник, чтобы промариновалось.Потом жарить на растительном масле как обыкновенные оладьи.Можно подавать с чем угодно и как угодно, и на завтрак и на праздник,украшениние-дело фантазии.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter