Рулет в лаваше

Рулет в лаваше

Ингредиенты:
Лаваш 1,2 листа
Красный перец (половина)
Брынза 12 упаковки "Парижская буренка"
Сметана (по вкусу)
Зелень(петрушка, укроп и т.д.)
Специи(майоран, базилик, перец молотый, мускатный орех)
чеснок 1 зубчик

Способ приготовления:
Режем мелко зелень и Красный перец.
Смешиваем брынзу со сметаной. Сметану добавляем понемногу, как понравится вкус массы, добавляем зелень и красный перец.
Добавляем специи по вкусу и перемешиваем. пробуем. если все устраивает, намазываем массу тонким слоем на лаваш, кладем сверху еще слой лаваша, еще намазываем. Заворачиваем в трубочку и кладем в холодильник на 30 мин.
Как пропитается - достаем и режем на маленькие кусочки.
Можно украсить зеленью.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter