Пирог из печени

пирог из печени

Ингредиенты:
500 гр. печени
2 средние луковицы
3 яйца
1 ст. муки
молоко
перец
соль
400 мл. майонезa
4-5 зубч. чеснока
тёртый сыр

Способ приготовления:
Печень и лук перекрутить через мясорубку.
В полученную массу добавить яйца, соль, перец, муку - всё перемешать.
Добавить молоко, пока не получится жидкая масса как на блины.
Выпекать блины.
Майонез смешать с выдавленным чесноком.
Смазывать коржи пересыпая мелким тёртым сыром.
Поставить в холодное место на ночь.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter