Кимчи (острый салат) из огурцов
Кимчи (острый салат) из огурцов
Ингредиенты:
0,5 кг огурцов
1 столовая ложка соли (без верха)
1 чайная ложка сахара
2 столовые ложки красного перца (у меня – 1, 5 столовые перца чили)
6 -7 зубчиков чеснока
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка соевого соуса
Способ приготовления:
Огурцы моем и режем на брусочки.
Затем солим и добавляем все специи.
Всё хорошо перемешать.
Дать постоять несколько часов в холодильнике.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
