Закуска из шампиньонов

Закуска из шампиньонов

Ингредиенты:
Маринованные шампиньоны по рецепту – 1000 мл.
Консервированная кукуруза – баночка 425 гр.
Луковица
Подсолнечное масло с запахом – 3 ст.ложки
Черный молотый перец -1/4 чайной ложки
Сливочное масло – 1 чайная ложка
Соевый соус – 1 ст.ложка

Способ приготовления:
Шампиньоны я использовала собственного приготовления , но в этот раз семян горчицы я добавляла в 3 раза больше – 25 гр. Мариновала небольшие шампиньоны, нарезанные вдоль на 2-4 части.
Откинуть грибы на сито, выбрать горошины перца, чеснок и прочие специи, а семена горчицы оставить.
Кукурузу также откинуть на сито.
Луковицу мелко нарезать, пожарить на растительном масле до золотисто-коричневого цвета. В конце жарки добавить перец.
Шампиньоны и кукурузу смешать, добавить зажарку, сливочное масло и соевый соус.
Протушить все вместе на маленьком огне, под крышкой минут 5, остудить.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter