Старинный закусон под водочку

Старинный закусон под водочку.

Ингредиенты:
Огурцы солёные или малосольные 4 шт.
Мёд 4 ст/ложки.
Не поверите, но это ВСЕ!!!

Способ приготовления:
Огурцы все маринуют по-своему...у каждого свой рецепт.
Я покупаю готовый набор для засола у знакомой женщины на рынке + чеснок + соль крупная 100 гр. на 2 литра воды + черный и душистый перец по 3 шт. + гвоздика 2 шт. + сушеная мята 1 ст/ложка...и рассол делаю солевой на кипятке...заливаю...и на следующий день уже ем. Хрустящие...проверено не раз!
Речь шла о малосольных...на зиму не солю и не мариную.
Так вот засолили огурчики так, как вам нравится...или открыли баночку засоленых...и режем на 4 дольки вдоль.
Выкладываем на тарелочку в виде колодца, а внутрь ставим соусник с медом.
Наливаем водочку...тост...пьем...мокаем огурчик в мед и закусываем...ЭТО НЕЧТО!!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter