Малосольные Помидоры (мой вариант)

Малосольные Помидоры (мой вариант)

Ингредиенты:
6 средних помидор
2 ст.л соли(без горки)
1ст.л. сахара (с горкой)
чеснок сухой или свежий
перец красный,белый и черный
пару веточек зелени у меня петрушка
1 литр воды

Способ приготовления:
помидоры моем очищаем от зелёной сердцевинки
опускаем на пару секунд в кипяток чтобы снять шкуру
очищаем от шкуры и укладываем в посуду для соленья
воду кипятим насыпаем специи и чеснок
на помидоры ложим зелень
перемешиваем воду и заливаем уже немного остывшим рассолом помидоры
всё это я делаю на ночь! утром помидоры готовы!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter