Салат из помидор с орехами по-мужски

Салат из помидор с орехами по-мужски

Ингредиенты:
помидоры мясистые - 8шт
лук сладкий - 1шт
грецкие орехи - 1стакан
соус Наршараб - 2ст.л.
пряность Сумах - 1ч.л.
оливковое масло, соль, красный перец

Способ приготовления:
Помидоры и лук надо довольно мелко нарезать, а грецкие орехи-так же мелко разломать. Можно делать это вручную, можно перемолоть в мясорубке, можно потолочь в ступке-выглядеть орехи в итоге должны так, как выглядело бы песочное печенье, если бы вы посидели на пачке весь рабочий день.
Теперь смешать орехи и овощи в миске. Заправить их по вкусу оливковым маслом, солью, перцем. Перемешать как следует.Заправить наршарабом и сыпануть чайную ложку сумаха. Можно, конечно и больше, будет покислее.
Дать салату настояться минут 10 и подавать.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter