Рулет из семги с творожным сыром и редисом

Рулет из семги с творожным сыром и редисом

Ингредиенты:
200 г семги с\с
творожный сыр "Альметте" 150 г
1 упаковка редиса (150 г)
0,5 пучка укропа (15 г)

Способ приготовления:
Редис вымыть и натереть на мелкой тёрке (оставить несколько штучек на украшение).
Смешайте редис с творожным сыром.
Вымытый и высушенный укроп мелко нарезать.
Семгу нарезать тонкими широкими пластинами.
Расстелить пищевую плёнку, на неё выложить кусочки семги немного внахлёст друг на друга.
Посыпать укропом.
В центр выложить сыр с редисом и свернуть при помощи плёнки в рулет.
Убрать в холодильник на 1 час.
При подаче нарежьте очень острым ножом на порционные кусочки
толщиной 1,5-2 см.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter