Креветки супер-ароматные!!!
Креветки супер-ароматные!!!
Ингредиенты:
Креветкы(у меня чорные тигровые ) 500 гр.
лавровый лыст 2 шт.
гвоздика 5 шт.
чорный перець горошком 10 шт.
соль и перець по чуть
долька лымона
приправа универсальна-1 ч.л.:лук,паприка,морковь,зелень петрушки,куркума,укроп,чеснок,перец черный,фенугрек,кориандр,перец душистый,лавровый лыст,перец красный.
Способ приготовления:
Креветки поставить в кастрюлю и обдать кипятком,оставить на 3 мин.что б розтаяли.
Воду слить.
Креветки залить холодной водой,додать все остальные ингредиенты.
Когда закипит,проварить 5 мин.
Не открывая крышку,оставить ещё на 5 мин.(я свои настаивала 10,потому что большие,получились супер)
Креветки выйнять шумовкой.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter