Волованы с лимонным ,,кремом,, и сёмгой

Волованы с лимонным ,,кремом,, и сёмгой.

Ингредиенты:
Слоёное тесто -500 гр.
Сыр сливочный (типа Филадельфия) -150 гр
Творожный сыр (Almette) -100 гр.
Цедра и сок лимона -0,5 шт. или 1 шт.(маленький)
Сёмга слабо/солёная -200 гр.
Яйцо -1 шт.
Укроп.

Способ приготовления:
Готовое тесто раскатать-0,5 см.
Вырезать чётное количество кружочков.Смазать взбитым яйцом.
В половине,уже вырезанных кружков ,вырезать середину меньшим диаметром.
Уложить на смазанный кружок (как вортик).Смазать яйцом.
Печь при 180 -200град. - 15-20 мин.
Все сыры взбить миксером ,до гладкой массы + цедра и сок лимона.
Наполнить волованы ,,кремом,,.
Сверху тонко порезанную сёмгу.
Веточку укропа.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter