Прощай, Масленица!! КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ

Прощай, Масленица!! КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ

Ингредиенты:
500 гр. куриного филе;
3 ст. ложки манной крупы:
400 мл молока;
2 яйца;
1/3 ч.л мускатного ореха(если не очень любите мускатный орех,возьмите меньше);
соль, перец по вкусу;
растительное масло.

Способ приготовления:
Подготовленное филе, желтки, манку, немного молока, мускатный орех, соль, перец соединить в блендере и взбить.
Белки взбить в крепкую пену.
Долить в полученное тесто оставшееся молоко, и ввести аккуратно белки. Тесто должно быть жиже, чем на оладьи, если густое долейте еще молока.
На хорошо разогретую сковороду с маслом вылить немного теста и аккуратно размажьте по сковороде. Блинчики хорошо румянятся и легко переворачиваются.
Вот и все прощаемся с МАСЛЕНИЦЕЙ!!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter