Куриные котлеты с кинзой
Куриные котлеты с кинзой
Ингредиенты:
900гр - куриное филе
2 яйца
1-2ст.л муки
пучок кинзы
пучок петрушки
соль
перец
раст.масло для жарки
Способ приготовления:
Куриное филе режем мелко(чем мельче,тем котлетки получаются нежней-можно фарш).Добавляем яйца,мелко порезанную зелень(зелени не жалейте),соль,перец-все перемешаем. Теперь муку-еще раз перемешаем и вперед!
На разогретую сковородку ложкой выкладываем фарш,обжариваем с двух сторон.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
