Постные овощные шарики

Постные овощные шарики

Ингредиенты:
Картошка большая-7шт;
овощи(морковь,молодой горошек,кукуруза,стручковая фасоль);
лук;
соль и перец;
панировочные сухари;
растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Картошку очистить,помыть и натереть на терке с мелкими отворами.
Лук очистить и натереть к картошке на крестообразной терке.
Овощи нарезать мелкими кубиками(я покупала замороженые,сразу нарезание) и смешать с картошкой,посолить и поперчить по желанию.
Формируем шарики(вода которая образуется выдавливаем,она нам не нужна)Готовые шарики обвалять в сухарях и жарить в большом количестве сильно разогретого масла(во фритюре) гдето 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter