Шампиньоны фаршированные копченой грудинкой
Шампиньоны фаршированные копченой грудинкой
Ингредиенты:
200 гр шампиньонов
50 гр шейки копченой
50 гр грудинки копченой
сыр твердый или какой есть
майонез или сметана смешаная с чесноком
Способ приготовления:
бывает что когда гости сидят долго не хватает чего то горячего ... все основное съедено а на столе только нарезка да салатики ... готовить особе некогда ... делаю вот такую вещь... всегда идет на ура...
можно готовить как в микроволновой печи в режиме конвекции так и в духовке
перед тем как начать готовить включаю духовку или микроволновку для прогрева ... разогреваю до 250 градусов
укладываю на неглубокую тарелку помытые и лишенные ножек шляпки грибов... нарезаю очень мелкими кубиками копчености ... как правило на столе всегда есть нарезанные пластинками их и беру :-) ... смешиваю и укладываю в шляпки ... сверху посыпаю тертым сыром и затем на сыр майонез или сметану смешаную с чесноком ...
убираю мощность на 200 градусов и ставлю на 15 минут...
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
