Фаршированый кортофель с сыром за 15 минут
Фаршированый кортофель с сыром за 15 минут
Ингредиенты:
4 большие картофелины
50 гр сливочного масла
2 ст.л.муки
0,5 стакана молока
125 мл сливок
2 ст.л.любой зелени
соль
чёрный перец
щепотка мускатного ореха
0,5 стакана сыра пармезан
Способ приготовления:
Сварить картофель и разрезать его на 2 части в длину.Вынуть из картофеля внутреннюю часть до образования подобия мисочки.Растопить в кастрюле масло,добавить муку,молоко и продолжать помешивать.Добавить сливки.Внутреннюю часть картофеля размять и смешать с молочным соусом,добавить зелень и специи.Посыпать сверху сыром и запекать в духовке примерно 10 мин.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
