Сосиски с чесноком в сметанно-медовом соусе

Сосиски с чесноком в сметанно-медовом соусе

Ингредиенты:
Сосиски 4 шт.
Чеснок (молодой) 1 головка.
Имбирь (кусочек с лесной орешек).
Мёд (у меня донник) 1 ч/ложка.
Сметана 4 ст/ложки.
Сыр "Виола" 1 ст/ложка.
Сок лимона 1 ч/ложка.
Соль, черный перец.

Способ приготовления:
Сосиски нарезать кружочками.
Имбирь и чеснок очистить.
Мед нагреть, если засахарился растопить в микроволновой печи.
В блендере смешать и измельчить 1 зубчик чеснока, имбирь, сметану, мед, сок лимона и плавленый сыр.
В ковш выложить зубчики чеснока и кружочки сосисок.
Залить соусом, поставить на огонь и довести до кипения.
Варить на минимальном огне в течении 5 минут, время от времени помешивая.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter