Сосиски в шубке

Сосиски в шубке

Ингредиенты:
сосиски
картофельное пюре
тертый сыр
желток
зелень (у меня петрушка, укроп, зеленый лук и кинза)

Способ приготовления:
Отварить сосиски. В пюре добавить желток, зелень и сыр (я не клала, т.к. пюре всегда с сыром делаю), хорошо вымесить. Тесто получается липкое. Берем сосиску и со всех сторон облепляем пюре (как бы "одеваем в шубку). Обжариваем на растительном масле со всех сторон на сильном огне до румяной аппетитной корочки.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter