Кексы с сыром "Сhampignon" и слабосолёной форелью

Кексы с сыром "Сhampignon" и слабосолёной форелью

Ингредиенты:
Сыр "Сhampignon" 100 гр.
Сыр "Масдам" 50 гр.
Форель сл./соленая 80-100 гр.
Мука 250 гр.
Молоко 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Сливочное масло 100 гр.
Разрыхлитель 2 ч/ложки.
Соль, перец и приправа по-вкусу.

Способ приготовления:
Сыр "Сhampignon" и форель нарезать небольшими кубиками.
Масдам натереть на крупной тёрке.
Яйца взбить с солью, перцем и приправами.
Добавить молоко и смешать миксером.
Затем добавить размягченное масло, два вида сыра, кубики форели и перемешать.
В завершении добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Силиконовую форму смазать сливочным маслом.
Выложить в неё тесто на 2/3 высоты.
Поставить в разогретую духовку и ыпекать около 20 минут. Готовность проверить при помощи зубочистки.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter