Бананы в слойке

Бананы в слойке

Ингредиенты:
тесто слоеное 0,5 кг
бананы 6 шт.
сахар 50 гр.
мёд 1 ст.л
вода 50 мл
желток

Способ приготовления:
В воду добавить сахар и мёд и поставить на огонь. Поварить до тех пор пока сахар и мёд растворятся и ещё 2-3 минуты.
Бананы очистить и разрезать вдоль пополам. Банановые половинки окунуть с обеих сторон в сироп.
Тесто раскатать потоньше на прямоугольники примерно 10х20 см (из данного количества теста у меня получилось 12 прямоугольников). На каждый прямоугольник положить по половине банана в сиропе, завернуть банан в тесто и защипать открытые края. Сделать поперечные неглубокие надрезы и смазать взбитым желтком.
Выпекать слойки при 180-200* 20-25 минут. Готовые слойки обсыпать сахарной пудрой. 

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter