Рогалики с сахаром
Рогалики с сахаром
Ингредиенты:
ТЕСТО:
1) 0,5 литра кислого молока(можно кефир)
2) 5-7 ст. л. сахара
3) 1-2 яйца
4) 150 гр. маргарина
5) 1 ч.л. соды(гашеной)
6) мука(сколько тесто возьмёт)
НАЧИНКА:
сахар 4-6 ст.л.
Способ приготовления:
1) Растопить маргарин
2) В маргарин всыпать сахар,хорошо перемешать
3) Добавить яйца и слегка взбить
4) Ввести кефир,хорошо перемешать
5) Ввести соду, пемешать
6) Добавляем муку(тесто не очень крутое)
7) Готовое тесто делим на 4-6 частей
8) Из каждой части раскатываем лепёшку толщиной 0,5 см
Посапаем сахаром,разрезаем на 8 сегментов и
скручиваем рогалики.
9) Выкладываем рогалики на смазанный противень и
ставим в разогретую духовку 180-200 на 15-20 мин.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter