Печенье с вареньем

Печенье с вареньем

Ингредиенты:
Продукты:
100 гр молотого миндаля
2 стакана муки (280 гр)
1/2 стакана сахара (100 гр)
2 пакета ванили
250 гр холодного сливочного масла порезанного на кубики
Начинка:
1/2- 2/3 стакана любого варенья

Способ приготовления:
Приготовление:
Соединяем в миске муку,сахар,ванильный сахар, молотый миндаль, масло
и вымешиваем в миксере до образования однородного теста.
Заворачиваем в найлон и ставим в холод на 20-30 минут.
Нагреваем духовку до 180 гр.
Два противня застилаем бумагой для выпечки.
Достаём тесто и делаем из него шарики диаметром 2.5 см.
Выкладываем на противень оставляю растояние между друг другом.
При помощи пальца,ложки делаем углубление в середине шарика и наполняем
его вареньем( я взяла кулёк для сендвичей наполнила его вареньем,отрезала
кончик.)
Выпекаем 15-20 минут до золотистого оттенка.
Достаём и даём полностью остыть.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter