Пирожки, лепёшечки

Пирожки, лепёшечки

Ингредиенты:
1 б.(500гр.) кефира
100 гр. маргарина
2 шт. яйцо
1 ч.л. соды
соль
Мука где то 800-1000 гр.(Тесто должно быть мянкое эластичное)

Способ приготовления:
В кефире растворить соду + яйца
Маргарин растопить влить в кефир
Всыпасть муку и хорошо вымесить.
Поставить на 30 мин. в холодильник
Начинка - любая ( я делала с капустой и яйцо с зеленым луком).
жарить в подсол. масле.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter