Турецкие чебуреки
Турецкие чебуреки
Ингредиенты:
тесто
700гр.муки
2яйца
1стакан воды
1ч.л соли
150гр.растительного масла
начинка
500гр.бараньего фарша
2 больших помидора
2большии луковицы
2ст.л воды
5-6веточек петрушки
соль,перец по вкусу
Способ приготовления:
замесить тесто,
помидоры потереть на тёрке
лук мелко порезать
петрушку тоже мелко порезать всё соединить ,добавить воды,соль и перец,хорошо перемешать.Расскатать корж,сделать кругые формы,положить фарш и слепить чебурек.Жарить в масле.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
