Маффины с голубикой со штрейзелем

Маффины с голубикой со штрейзелем

Ингредиенты:
Для теста:
1 12 чашки муки
34 чашки сахара
12 ч.л. соли
2 ч.л. пекарского порошка
13 чашки растительного масла
1 яйцо
12 чашки молока
1 чашка свежей голубики или любых других ягод
Для штрейзела:
12 чашки сахара
13 чашки муки
14 чашки сливочного масла( порезанного на мелкие кубики)
1 12 ч.л. корицы
бумажные чашки для маффинов
форма для маффинов
1 чашкa - 250 мл

Способ приготовления:
В одной миске смешать все сухие ингредиенты для теста,а в другой все жидкие.Смешать содержимое двух мисок до образования гладкой массы.Добавить голубику и хорошенько перемешать.
Смешать и хорошенько растереть ингредиенты для штрейзела.
Поместить бумажные чашки в форму для маффинов( можно обойтись и без них,но с ними удобнее).Наполнить каждую чашечку на 34.
Присыпать каждый маффин штрейзелем.
Выпекать при температуре 200 С примерно 25 минут.( готовность проверяйте лучинкой)
ОБЯЗАТЕЛЬНО дайте маффинам немного остыть ,а затем вынимайте из формы.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter