Пирог "Гость на пороге" с сосисками, брынзой и сыром
Пирог 'Гость на пороге' с сосисками, брынзой и сыром
Ингредиенты:
Тесто:
Майонез-250г
Сметана -250г
Яйца-2шт
Мука-6 столовых ложек
Щепотка соли
Щепотка соды
Начинка:
копченые сосиски,
соленый огурец,
брынза,
твердый сыр
Способ приготовления:
Замесить тесто из майонеза, сметаны, яиц, соды,соли, муки. По консистенции оно должно быть как густая сметана.
В форму вылить половину теста. Далее начинка - вот тут полет для фантазии. В моем варианте было как говорится все, что нашла в холодильнике: две копченые сосиски тоненько порезала, сверху тонкие ломтики соленого огурца, немного припорошила брынзой и посыпала тертым сыром. Заливаем второй половиной теста и на 30 минут в духовку при 180 град.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter