Быстрый пирог

Быстрый пирог

Ингредиенты:
свежая капуста
майонез - 1 банка
сметана - 100г
яйцо - 4 шт.
соль
сода
мука - 5 ст. л.

Способ приготовления:
Начинка может быть любой, только несладкой, потому что тесто соленое. Я делала пирог с капустой. Приготовление начинки: капусту нашинковать, посолить, добавить два сырых яйца и все перемешать.
Замешиваем тесто: добавить майонез, сметану, 2 яйца, четверть чайной ложки соли, гашёную соду, муку - все тщательно перемешать до получения однородной массы.
Подготавливаем форму для пирога: емкость смазать растительным маслом и посыпать либо панировочными сухарями, либо манкой, либо мукой.
Сборка пирога: примерно треть теста вылить в форму, затем сверху равномерно распределить начинку и сверху залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. 

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter