Ржаной хлеб с луком и тмином
Ржаной хлеб с луком и тмином
Ингредиенты:
2 стакана ржаной муки
1 стакан белой муки
2 ст.л. сухих дрожжей
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
0,5 стакана растительного масла
300 мл.воды
пакетик сушёного зелёного лука
тмин по вкусу
Способ приготовления:
в замесочное блюдо всыпать два сорта муки+сахар+соль+лук+тмин
распустить дрожжи обычным способом(с сахарком и тёплой водичкой)
как дрожжи подойдут,добавить в них масло
дрожжи с маслом влить в муку
замесить тесто
накрыть крышкой и дать постоять тесту отдохнуть минут 30
потом тесто обмять и переложить в форму
опять накрыть и дать подняться хлубушку
ставим в разогретую духовку на 180 гр. и выпекаем минут 35-40
ХЛЕБ ГОТОВ!!!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter