Пряные маффины с начинкой

Пряные маффины с начинкой

Ингредиенты:
1 куриное филе
3 яйца
185мл топленого молока
240г муки
1,5 ч.л разрыхлителя
смесь перцев
прованские сухие травы
1/2 ч.л соли
маслины без косточек

Способ приготовления:
Филе мелко порезать, слегка посолить, поперчить и обжарить 2 минуты.
Яйца взбить, влить топленое молоко (я использовала низкокалорийные сливки) и всыпать прованские травы (1-2 ч.л по вкусу).
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто.
В подготовленные формочки на дно положить по ложке теста, затем куриное мясо и маслины, сверху залить тестом.
Выпекать при 170 град. 30-35 минут (чтобы подрумянилось).

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter