"Пасхальный кекс"-очень быстро и вкусно! Для тех у кого мало времени для приготовления Паски)

"Пасхальный кекс"-очень быстро и вкусно! Для тех у кого мало времени для приготовления Паски)

Ингредиенты:
200гр мука
180гр сахар
4 яйца
50гр растопленного сливочного масла
2ч.л.разрыхлитель
100гр изюм
100гр курага
1ч.л.ванильного сахара
1п.глазурь пасхальная
присыпка для паски

Способ приготовления:
Залить кипятком изюм и кураку,пускай постоить минут 5-10.Выложить на полотенце и просушить хорошенько.Курагу порезать кусочками.Растопленное масло,сахар,ванильный сахар,разрыхлитель-взбить миксером.Добавляем яйца,и ещё пару минут взбиваем.Добавляем муку и опять хорошо взбиваем.Затем бросаем изюм и курагу и перемешиваем ложкой.Выкладываем в форму и выпекаем.Я пекла в хлебопечке 45-50 минут.
Разводим глазурь по инструкции и смазываем остывший кекс,ставим в разогретую духовку на пару минут.Посыпаем присыпкой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter