ШокоКекс :)

ШокоКекс :) 

Ингредиенты:
4 яйца
2 ст. сахара
1 ст. молока
1 ст. растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
2 ст. муки
3-4 ст.л. какао
0.5 ст. вишневого сока

Способ приготовления:
яйца взбить с сахаром до его растворения
добавить растительное масло , молоко , какао и ванилин все еще раз взбить миксером или блендером и из этой смеси отделить 1 стакан и отставить в сторонку .
затем в оставшуюся смесь добавляем муку и разрыхлитель все хорошенько перемешиваем или взбиваем 1 минуту тесто должно получится консистенции густой сметаны . Теперь смазываем форму растительным маслом , заливаем в нее тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку до готовности ( готовность проверять спичкой или зубчитской если спичка сухая и тесто не прилипло значит кекс можно вынимать ! )
итак достаем готовый кекс из духовки и тут же поливаем его вишневым соком , а затем ранее отставленным в сторонку стаканом со смесью из теста !
Вот и все остудить и подавать можно вместе с ванильным мороженым и бананами :)!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter