Вишнево-медовый кекс
Вишнево-медовый кекс
Ингредиенты:
3 яйца
120 гр жидкого меда
400 гр свежей вишни
140 гр сливочного масла
100 гр сахара
300 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления:
Выдавить из вишен косточки
Залить вишни жидким медом
Оставить на 30 минут
Яйца растереть с сахаром
Добавить муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло
Последними положить вишни
Аккуратно перемешать
Смазать форму маслом
Вылить в нее тесто
Выпекать при температуре 180 гр примерно 40 минут (до готовности)
Дать остыть, вынуть из формы
Кекс получился влажным, нежным, вишневым))))
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
