Кекс с курагой и финиками

Кекс с курагой и финиками

Ингредиенты:
110 грамм маргарина
0,5 ст.сахара
1 ванилин
3 яйца
1,5 ст.муки
8-9 шт. фикинов
8-10 шт. кураги

Способ приготовления:
Белки отделяем от желтков
Желтки+маргарин+сахар+ванилин Тщательно растираем
+мука
Белки взбиваем в пену
в тесто ложкой вмешиваем белки
курагу и финики (без косточек) режем кусочками
в форму выливаем тесто, 1/4 часть оставляем на верх
посыпаем финиками и курагой
заливаем оставшуюся часть теста
Выпекаем в духовке при 180 град. 50 минут

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter