Кекс с белым шоколадом и зеленым чаем матча
Кекс с белым шоколадом и зеленым чаем матча
Ингредиенты:
125 г растопленного маргарина
3 яйца
100 г растопленного на водяной бане белого шоколада
100 г сахара(можно чуть больше)
185 г муки
1 ч л разрыхлителя
1.5 ч л зеленого чая-пудры матча(matcha)
щепотка соли
Способ приготовления:
Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы.
Подмешиваем муку с разрыхлителем и солью и маргарин.
К 1/3 теста добавляем чай матча, к 2/3-растопленный шоколад.
Прямоугольную форму смазываем маслом, выкладываем половину шоколадного теста, сверху тесто с чаем и снова белое тесто. Можно вилкой сделать мраморный узор.
Выпекаем около 50 минут при 170 до сухой палочки.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
