Запеченый свиной окорок (может быть как вариант)

Запеченый свиной окорок (может быть как вариант)

Ингредиенты:
свиной окорок 1,5 кг
горчица русская 1 ст.л.
горчица французская (зерна) 2 ст.л.
соль,перец

Способ приготовления:
обмазать окорок двумя видами горчицы,посолить,поперчить. поставить мариноваться. (я мариновала ночь).
завернуть в фольгу,положить на противень (налить водички,чтоб не пригорала).
запекать в течении 1,5 - 2 часов при темп. 180-190 С.
минут за 15 до приготовления приоткрыть фольгу,чтоб мясо зарумянилось.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter